Mixed Grill

Mixed Grill – Under några härliga timmar ute hos oss i Bräcke kommer ni fördjupa er i hur man jobbar med olika typer av grillar.

Med Big green EGG jobbar vi både under höga och låga temperaturer, vi kommer lära er hur ni kan utveckla ert matlagande/grillande/bbq:ande med er keramiska grill. Vi jobbar även med konventionella grillar, i det här fallet MillScales Yakitori och utforskar möjligheterna det ger.

Under tiden hos oss kommer vi laga mängder av rätter, samt prata om vad ni ska tänka på run…