BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Noje.se//Evenemang//SV
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:event-22328-date-33104@noje.se
DTSTAMP:20261013T232303Z
DTSTART:20270417T090000Z
DTEND:20270417T120000Z
SUMMARY:Mixed Grill
LOCATION:Holy Smoke BBQ\, Krapperups Kyrkoväg 116\, 263 72 Nyhamnsläge
DESCRIPTION:Mixed Grill – Under några härliga timmar ute hos oss i Br
 äcke kommer ni fördjupa er i hur man jobbar med olika typer av grillar.
 \n\nMed Big green EGG jobbar vi både under höga och låga temperaturer\
 , vi kommer lära er hur ni kan utveckla ert matlagande/grillande/bbq:and
 e med er keramiska grill. Vi jobbar även med konventionella grillar\, i 
 det här fallet MillScales Yakitori och utforskar möjligheterna det ger.
 \n\nUnder tiden hos oss kommer vi laga mängder av rätter\, samt prata o
 m vad ni ska tänka på runt uppstart/tändning\, tillagning och nedstän
 gning.\n\nFokus kommer även ligga på hur man ska komma upp till rätt 
 ”måltemperatur” för det ni ska tillreda samt vad man behöver tänk
 a på vid de olika tillagningsdelarna man vill arbeta med\, vid exempelvi
 s\; BBQ\, grillning\, bakning\, pizza med mera.\n\nVad ska ni tänka på 
 när ni vill ha extra rök? Eller varför inte tillreda din råvara rätt
  ner i glöden!\n\nMenyn kommer innehålla rätter med kyckling\, fisk\, 
 nöt- & fläskkött & såklart grönsaker\, samt ett gäng olika tekniker
  på det som till exempel\; Low & Slow\, Hot & Fast\, samt en kyss av Cav
 eman.\n\nEfter kursen kan ni ta er nyvunna kunskap och laborera vidare he
 mma.\n\nVarmt välkomna till oss i Bräcke.\n\nKursen tar ungefär 3h och
  kostar 1795:-
URL:https://www.noje.se/evenemang/mixed-grill-22328
END:VEVENT
END:VCALENDAR