BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Noje.se//Evenemang//SV
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:event-5831-date-8345@noje.se
DTSTAMP:20260915T192124Z
DTSTART:20261121T170000Z
DTEND:20261121T220000Z
SUMMARY:Vin & mat med Mischa Billing
LOCATION:Origo\, Röntgenvägen 3D\, 17154 Solna
DESCRIPTION:Den 20 och 21 november gästas Origo av sommeliern och lektor
 n i måltidskunskap Mischa Billing\, även känd från tv. Under kvällen
  får du njuta av Mischas favoritviner och en trerättersmiddag med en sm
 akresa genom nordiska råvaror i en fantastisk miljö.\n\nVälkommen till
  en oförglömlig kväll med provning av utvalda viner och en välkompone
 rad trerättersmeny på Origo. Ett succékoncept som tidigare tagit plats
  på Wenner-Gren Center\, vi är så glada att vi nu kan välkomna dig ti
 ll fantastiska Origo med tillhörande restaurang Bistro Victor\, endast 1
 0 minuter från Stockholm City.\n\nMischa Billing är en av Sveriges mest
  kända sommelier och expert på att kombinera mat och dryck\, något du 
 kommer få uppleva under denna unika och minnesvärda kväll.\n\nKvällen
  startar med vinprovning på Origo där du får utforska fyra noga utvald
 a viner som Mischa tillsammans med köksmästare Christian tagit fram fö
 r kvällen. Efter vinprovningen serveras en välkomponerad trerättersmen
 y i restaurangen Bistro Victor som är speciellt framtagen till de viner 
 som serverats under provningen. Här får du en omsorgsfullt komponerad m
 eny där vilt\, hav och skog möts i tre serveringar. Förvänta dig eleg
 anta kontraster\, rika umamitoner och minnesvärda smakupplevelser.\n\nKv
 ällens meny\n\nRenkalvstartar\n\nHandskuren tartar på svensk renkalv sm
 aksatt med kapris\, schalottenlök\, dill och jungfruolivolja. Serveras m
 ed syrliga äppletoner\, enbärssyltade kantareller\, krispiga jordärtsk
 ockachips och snö av lagrad Gammelknas. Avslutas med fri…
URL:https://www.noje.se/evenemang/vin-mat-med-mischa-billing-5831
END:VEVENT
END:VCALENDAR
