Agitator Single Malt – Dekonstruerad - Seminarie Linköpings Whiskyexpo

Agitator Single Malt – Dekonstruerad
Agitator är destilleriet som i en konservativ bransch gjort sig känt för att följa smaklökarna hellre än traditionerna. Med smaken som rättesnöre använder dem sig bland annat av långa jäsningstider, vakuumdestillation, lägre fatfyllnadsstyrka, samt lagring på ”förbjudna” och ovanliga fattyper. Dessutom experimenterar dom med nya träslag för lagring. Här handlar det alltså om rätt blandning av experimentlusta och framåtlut, allt i jakt på den bästa whiskyn.
+ Visa hela texten